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Los manzanos plantados en Italia del norte en el alto Adige de Trentino en el Valle famoso di Non, al final de los diecinueveavo y vigésimos siglos han permitido el desarrollo de una cultura de la fruta que es hoy en día legendaria. Estas plantas, llegadas hoy el extremo del ciclo de la producción, consiguen substituido haciendo disponible este producto valioso y limitado. Crecido salvaje, cada planta presenta características especiales. Este ambiente se ha demostrado ser perfecto para el desarrollo del manzano y ha tenido en cuenta para que algunos árboles alcancen tamaños gigantescos, no ha considerado en cualquier otra parte del mundo. Ése es porqué la madera de manzanos es simplemente imposible de encontrar. Sus colores reflejan exactamente el de la fruta, de pálido - color de rosa a un rojo purpurino más intenso. Suelo centenario de la manzana salvaje de Val di Non, alto Adige, Italia de Trentino. Ayer, fruta fragante y deliciosa Hoy, suelo único y maravilloso