Placa

Es ideal para reconstruir gusto y maneras tradicionales de cocinar. La distribución indirecta del calor facilita la creación de salsas y del alimento que necesita ser cocinado lentamente y en una temperatura constante.
La superficie grande, totalmente lisa hace con cualquier clase de cacerola más fácil, incluso muy grande; por otra parte, puede ser utilizada como tablero que mantenga el alimento ...

Es ideal para reconstruir gusto y maneras tradicionales de cocinar. La distribución indirecta del calor facilita la creación de salsas y del alimento que necesita ser cocinado lentamente y en una temperatura constante.
La superficie grande, totalmente lisa hace con cualquier clase de cacerola más fácil, incluso muy grande; por otra parte, puede ser utilizada como tablero que mantenga el alimento ...

Es ideal para reconstruir gusto y maneras tradicionales de cocinar. La distribución indirecta del calor facilita la creación de salsas y del alimento que necesita ser cocinado lentamente y en una temperatura constante.
La superficie grande, totalmente lisa hace con cualquier clase de cacerola más fácil, incluso muy grande; por otra parte, puede ser utilizada como tablero que mantenga el alimento ...

Un poco profesionalismo. Pequeño, en su profundidad de 60 centímetros, pueda ganar el espacio valioso, gran lo completo, la robustez (planos, tanques y paneles en acero inoxidable), la confiabilidad, la seguridad y la modularidad (30/40/60/80/100). el de giro nuevo de eléctrico y proveen de gas cocinar los elementos, tapa disponible, hecha del acero inoxidable, satén fino, con cierto detallar del ...

Un poco profesionalismo. Pequeño, en su profundidad de 60 centímetros, pueda ganar el espacio valioso, gran lo completo, la robustez (planos, tanques y paneles en acero inoxidable), la confiabilidad, la seguridad y la modularidad (30/40/60/80/100). el de giro nuevo de eléctrico y proveen de gas cocinar los elementos, tapa disponible, hecha del acero inoxidable, satén fino, con cierto detallar del ...

Un poco profesionalismo. Pequeño, en su profundidad de 60 centímetros, pueda ganar el espacio valioso, gran lo completo, la robustez (planos, tanques y paneles en acero inoxidable), la confiabilidad, la seguridad y la modularidad (30/40/60/80/100). el de giro nuevo de eléctrico y proveen de gas cocinar los elementos, tapa disponible, hecha del acero inoxidable, satén fino, con cierto detallar del ...

Gama de gas resistente de Vulcan Plancha

Con un diseño modular mejorado y fácil limpiar las características perfeccionadas para las necesidades del servicio de alimentación, el plancha del acero inoxidable, durable con una vida de un producto más largo, ofrece la última experiencia de cocinar. Con la capacidad de múltiples funciones de chamuscarse y de acabar en el 1/2 " pulieron la placa ...

¡Las planchas de cocción de Vulcan son los ejecutantes ahorradores de trabajo para los resultados en grandes cantidades de la calidad operación-que producen! Nuestras ofertas de 900 series un termóstato por pie y una 1 " placa para incluso cocinar sobre la superficie entera del cocinero. Mirar en nuestras planchas de cocción eléctricas resistentes de la serie de HEG para el mismo funcionamiento que ...

Hotplate del gas de la serie del restaurante de VCRH

Características y ventajas:
Frente del acero inoxidable, lados y repisa superior delantera.
Bandejas delanteras de ancho total de la miga.
13 " que cocinan altura en 4 " piernas ajustables.
25.000 BTU/hr. abren las hornillas con las cabezas del despegue.
Rejillas de la tapa del arrabio.
Una válvula de control ...

Tapa gas-sólido del arrabio

Proveer de gas la energía a partir de 7 kilovatios o de 14 kilovatios
Dimensiones a partir 500x400m m hasta 1400x500m m

Estufas hechas a medida de Molteni

Su MOLTENI nunca será igual que cualquier otro. Solamente creándolo de rasguño, según su sueño, usted obtendrá la expresión máxima de la tradición de MOLTENI. Usted puede contar con siempre ...

Abrir la hornilla bajo rejilla del acero inoxidable

Con un tanque de agua o una cacerola para evitar desbordamiento
Energía del gas 5.80 kilovatios o 9.60 kilovatios
Dimensiones 400x400m m o 500x400m m

Estufas hechas a medida de Molteni

Su MOLTENI nunca será igual que cualquier otro. Solamente creándolo de rasguño, según su sueño, usted obtendrá la expresión máxima ...

Estufas hechas a medida de Molteni

Abrir la hornilla bajo rejilla esmaltada del arrabio

Con el cajón para recoger desbordamiento
Energía del gas 5.80 kilovatios o 9.30 kilovatios.
Dimensiones a partir 250x250m m hasta 300x650m m

Su MOLTENI nunca será igual que cualquier otro. Solamente creándolo de rasguño, según su sueño, usted obtendrá la expresión máxima de la ...

CF. DEL CG 831.
Cocedor con 2 hornillas, 1 placa del simmer,
1 X.400 del horno a gas 620.
Cuerpo y frente en acero inoxidable.
Piernas del acero inoxidable con los pies ajustables. Altura: 150/175 milímetro.
Placa de cocina y horno
Las mismas características que el modelo del CG 831 P con una placa del simmer del arrabio (400 X.500 milímetro).
Disco central desprendible ...

CG 721 GGCF.
Cocedor con 650 la placa del simmer del X.500 milímetros,
1 Gastronorm 1/1 horno a gas.
Cuerpo y frente en acero inoxidable.
Piernas del acero inoxidable con los pies ajustables. Altura: 150/175 milímetro.
Placa de cocina
Dimensiones: 700 x 650 milímetros.
1 placa del simmer del arrabio (650 X.500 milímetro) sobre las hornillas equipadas
con seguridad ...

CF. DEL CG 731.
Cocedor con 2 hornillas, 1 placa del simmer,
1 Gastronorm 1/1 horno a gas.
Cuerpo y frente en acero inoxidable.
Piernas del acero inoxidable con los pies ajustables. Altura: 150/175 milímetro.
Placa de cocina
Dimensiones: 700 x 650 milímetros.
Seguridad del termopar a cada hornilla.
hornillas de 2 x 3 kilovatios, hornilla de 1 x 5 kilovatios.
...

Tapas gas-sólido



Estructura de acero inoxidable robusta; los paneles externos hechos del acero inoxidable del Cromo-Níquel. La placa de cocina muy gruesa se hace de una sola fusión del arrabio; ha redondeado bordes y un anillo de la central del despegue. Las tapas sólidas se proporcionan un martillo del gas de la seguridad, que permite regular la salida de energía del máximo al ...

Especificaciones K1GCU05VV



Proveer de gas las hornillas de la gama 2 del paso en la gama abierta 1100 de los muebles
Estructura de acero robusta; los paneles externos hicieron del acero inoxidable del Cromo-Níquel 18/10.
Calefacción a través de las hornillas de la llama hechas del arrabio esmaltado, con la corona sola y doble.
Cada hornilla se proporciona un martillo ...

Especificaciones K1GCU07VV



Proveer de gas la unidad lateral de las hornillas de la gama 4 del paso en la gama abierta 1100 de los muebles
Estructura de acero robusta; los paneles externos hicieron del acero inoxidable del Cromo-Níquel 18/10.
Calefacción a través de las hornillas de la llama hechas del arrabio esmaltado, con la corona sola y doble.
Cada hornilla se ...

Tapa en el horno de Gaz CJ 4

Características superiores del nivel

Arcilla incombustible del calor desprendible

Piloto de la seguridad por el termopar

Energía eléctrica: (5) 6.45 kilovatios - 400/3/50 + T + N

Energía del gas: (1) 9.5 kilovatios (2) 8 kilovatios

Altura: anchura de 225 x: profundidad de 800 x: 800

Características comunes

Tapa ...

Tapa en el horno de Gaz LJ 4

Características superiores del nivel

1 tapa sólida 800 x 600 del arrabio

Piloto de la seguridad por el termopar

Arcilla incombustible del calor desprendible (1)

Energía eléctrica: (5) 6.45 kilovatios - 400/3/50 + T + N

Energía del gas: (1) 10.5 kilovatios (4) 10 kilovatios

Altura: anchura de 225 x: profundidad ...

Modelos disponibles

Tapa solamente CR 2FV1


Características superiores del nivel

2 hornillas abiertas con acero inoxidable rallan 320 x 320

Separación entre las hornillas de 60 milímetros para aceptar potes más grandes

Válvula de cierre de la seguridad, cajón para recoger la grasa


Energía del gas: 14 kilovatios (total)

Altura: ...