Boleadoras de masa de pizza

... aluminio con un carril recubierto de teflón) colocados alrededor del cono, la máquina redondea perfectamente varios tipos de masa, dando una forma esférica. Cono de hierro fundido con cromado especial o recubrimiento ...

... redondeadora de masa de pizza está dedicada a preformar porciones de masa. Permite un resultado similar al del moldeado a mano. Utilizada principalmente por los pizzeros, cabe fácilmente ...

... La amasadora hidráulica de Doyon redondea suavemente la masa más rápido que el redondeo a mano. Es fácil de operar, fácil de limpiar y prácticamente libre de mantenimiento. La producción es hasta 4 veces más rápida que ...

... de frío para girar la masa de la pizza. Esta máquina reproduce la destreza manual del pizzero lo más fielmente posible imitando su inigualable delicadeza. El original sistema de microenrollado protegido ...

Máquina ideal para la formación de masas para pizza, pan, focacce,etc. Usada especialmente en las pizzerías y restaurantes. Estructura enacero inoxidable, rodillos en polietileno alimentario, espesor del disco regulable ...

... La boleadora cónica AC redondea porciones de masa y las prepara para los siguientes pasos de procesamiento. Se han estudiado las curvas de los canales de los distintos modelos y su distancia al cono ...

... ayuda reduciendo considerablemente los tiempos de preparación, sin interrumpir el proceso de fermentación de la masa Crea porciones de masa de diferente gramaje, desde 30 hasta 300 gramos, con un ...

Tu brazo derecho en pizzería Con la redondeadora Giano agilizarás tu trabajo en el laboratorio; mientras tu porcionas tu masa para luego ponerla fermentar, esta redondeadora forma los bollos trabajando como manos humanas. El ...

... Capacidad: hasta 3600 piezas/hora Rango de peso: 1-68 onzas (40-2000 g) Potencia: 1,5 kW CARACTERÍSTICAS: Excelente pieza de masa que redondea las pistas Posible de ajustar en 5 posiciones Las pistas en Glim Metallic ...