Cocción profesional: hornos para pizzas

La gama de hornos PIZ de Doyon es el horno más moderno y productivo en el mercado. Su sistema único "Jet Air" permite cocinar u hornear de 30% a 50% más rápido y uniforme que los hornos tradicionales. Estos hornos ocupan de 40% a 50% menos de espacio para una producción equivalente. ...

Los hornos de la gama FRP de Doyon son los más avanzados sobre el mercado. Conocidos ...

La gama de hornos PIZ de Doyon es el horno más moderno y productivo en el mercado. Su sistema único "Jet Air" permite cocinar u hornear de 30% a 50% más rápido y uniforme que los hornos tradicionales. Estos hornos ocupan de 40% a 50% menos de espacio para una producción equivalente. ...

HORNOS A GAS MODULARES
La gama de los hornos a gas modulares está formada por dos modelos: SG/69, SG/99. La concepción especial de la cámara de cocción (de acero inoxidable) y del sistema calentador permite sobreponer hasta dos cámaras; los quemadores están debajo de la piedra refractaria de la parte inferior y los ...

HORNOS A GAS MODULARES
La gama de los hornos a gas modulares está formada por dos modelos: SG/69, SG/99. La concepción especial de la cámara de cocción (de acero inoxidable) y del sistema calentador permite sobreponer hasta dos cámaras; los quemadores están debajo de la piedra refractaria de la parte inferior y los ...

HORNOS A GAS MODULARES
La gama de los hornos a gas modulares está formada por dos modelos: SG/69, SG/99. La concepción especial de la cámara de cocción (de acero inoxidable) y del sistema calentador permite sobreponer hasta dos cámaras; los quemadores están debajo de la piedra refractaria de la parte inferior y los ...

Características estándar
¡Choque MÁS! perfil bajo del horno y aire dual
vuelta
Sistema de Managemen t de la energía de Paten ted el ccsme
reduce la consumición del gas y aumenta cocinar
eficacia
" (914m m) compartimiento de cocinar largo 36
24" (610m m) de par en par,
65-3/4" (1670m m) banda transportadora larga
Velocidad del transportador (gama de 1:00 ...

Características estándar
¡Choque MÁS! perfil bajo del horno y aire dual
vuelta
P al t e n t e d el ccsme e noreste r g y mA n un em del eme n t S y s t de g
reduce la consumición del gas y aumenta cocinar
eficacia
40-1/2" (1029m m) compartimiento de cocinar largo
33-1/2" (851m m) de par en par, 76-1/2" (1943m m) de largo
banda transportadora
Un estándar ...

Características estándar
¡Choque MÁS! perfil bajo del horno y aire dual
vuelta
P al t e n t e d el ccsme e noreste r g y mA n un em del eme n t S y s t de g
reduce la consumición del gas y aumenta cocinar
eficacia
40-1/2" (1029m m) compartimiento de cocinar largo
25-1/2" (648m m) de par en par, 76-1/2" (1943m m) de largo
banda transportadora
Un estándar ...

Los parecer eléctricos de la Aire-Cubierta un horno pero funcionan con una circulación de aire única para el mayor funcionamiento de hornada

Tasado más ...

Serie del CPO - horno para pizzas eléctrico del mostrador
Serie del CPO disponible en producto ...

E2000 serie - horno de pisos eléctrico
La serie E2000 proporciona incluso cocer al horno y asando con la cacerola 2 cocer al horno los hornos
Elegir los hornos de la serie E2000 ...

- Construcción en acero inoxidable.
- Base uniforme de cocción en material refractario. ...

Termóstato: 60 ºC - ºC 450

Nº de pizzas: 6

Diámetro de la pizza: Ø 300 milímetros

Compartimientos: ...

- Construcción en acero inoxidable.
- Doble termostato independientes superior ...

La gama de PizzaOvens representa una alternativa válida a la serie modular estándar.
El panel de mando y estructura eléctricamente calentados, esenciales.
La economía de la operación garantizada por la gerencia exacta de la energía empleada clasifica
Alta confiabilidad obtenida por el uso de los materiales de la calidad de la primera clase
Tecnología avanzada contenida en el programa ...

La gama de PizzaOvens representa un alternativa válido a la serie modular estándar.
Panel de control y estructura eléctricamente calentados, esenciales.
La economía de la operación garantizada ...

La serie modular del horno es la respuesta más completa y más versátil al aumento del operador y a requisitos de producción variables.
32 modelos estándar exclusivamente con la calefacción eléctrica, en las variantes siguientes:
* compartimiento de la hornada en acero inoxidable con la superficie de la hornada en material refractario o enteramente en material refractario,
* ...

Descripción
Los mini hornos monobloques son convenientes para las pequeñas salidas, son útiles ...

Estructura realizada con chapas y perfiles barnizados. Campana para la recolección de los vapores de cocción. Frontal de chapa pintada ladrillo artificial (COMBY PIZZA). Frontal de acero inoxidable (COMBY PASTY). Puerta de acero inoxidable de batiente con abertura hacia arriba o hacia abajo a pedido, con balanceo de resortes y vidrio de cristal templado.

Fabricación interna CÁMARA DE ...

Horno eléctrico componible para pizzería de 1 -2 -3 cámaras de cocción circular con funcionamiento independiente.

Fabricación externa del HORNO
Estructura realizada con chapas y perfiles barnizados.
Campana para la recolección de los vapores de cocción.
Frontal de chapa pintada ladrillo artificial.
Puerta de acero inoxidable con abertura ...

Horno eléctrico componible para pizzería de 1 - 2 - 3 cámaras de cocción con funcionamiento independiente.

Fabricación externa del HORNO
Estructura realizada con chapas y perfiles barnizados.
Campana para la recolección de los vapores de cocción.
Frontal de chapa pintada ladrillo artificial.
Puerta de acero inoxidable de batiente con ...